□ブロッコリー、鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●鶏肉、塩を入れ、数分ほど炒める。

●ブロッコリーを入れ、数分炒める
●酒を入れ、炒める。
●フタをし、数分ほど蒸し焼く。
●カレーを加え、混ぜる。

●器に盛る。
●パセリをかけ、できあがり。