作り方
- 1
にんにくを千切りする。キャベツは食べ安い大きさに切る
- 2
フライパンに油大さじ3をひき、にんにくと赤唐辛子輪切りを油に入れてから、⭐弱火でゆっくり炒める←焦がさない
- 3
にんにくの香りと茶色になる手前でツナをオイルごと入れる。⭐にんにく一挙に焦げるので気をつけて!
- 4
ほんだし、塩コショウを酒いれて、火を止めとく。同時にパスタを茹でだす(塩多めに入れ)
- 5
パスタ茹で上がり時間の2分前にキャベツを入れ一緒に入れ茹でる。
- 6
時間がきたら、パスタとキャベツをザルにとる。その時⭐スパ湯はソースに使うので全部捨てないようにね
- 7
フライパンにキャベツとパスタを一挙に入れ、スパ湯適量入れ、混ぜながら、醤油を大さじ1を回し入れツナと混ぜ合わせる
- 8
お皿に盛り出来上がり!
コツ・ポイント
醤油は好みなんで多めでもいいです😋ほんだし塩コショウもそんな感じで☝️
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