レンジで簡単！野菜たっぷり豚肉蒸し料理
体調崩して、栄養は取りたいのに動けないって時ありませんか？
そんな時に簡単なのがこのレシピ。
手でちぎったり、ハサミを使って、レンジでできるので、調子悪い時にも、洗い物が少なくて本当に助かるし、野菜がたっぷり入っていて、すりおろした生姜とにんにくも入っているので、時短で簡単に栄養補給ができるんです。
もちろん、忙しい時の味方にもなってくれますよ。
レンジで簡単！野菜たっぷり豚肉蒸し料理
体調崩して、栄養は取りたいのに動けないって時ありませんか？
そんな時に簡単なのがこのレシピ。
手でちぎったり、ハサミを使って、レンジでできるので、調子悪い時にも、洗い物が少なくて本当に助かるし、野菜がたっぷり入っていて、すりおろした生姜とにんにくも入っているので、時短で簡単に栄養補給ができるんです。
もちろん、忙しい時の味方にもなってくれますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさに、えのきは石づきを切り½の長さにしてほぐし、長ネギは斜め切りに、それぞれ下準備をしておく。
- 2
耐熱皿に皿底からキャベツ、えのき、長ネギ、豚こま肉の順になるように重ねる。
- 3
鶏ガラスープの素と料理酒を回しかける。(加熱後水分が出るので、余分な水は入れない。トップ画は加熱後に出た水分だけです)
- 4
ふんわりラップをして電子レンジ600Wで6～7分加熱する。
- 5
加熱後、そのまま2分ラップを外さず余熱で蒸らす。
- 6
白だしと水を1:1で混ぜ、生姜・にんにくを加えてたれを作っておく。
- 7
食べる直前にたれをかける。
- 8
いろいろな方に見てくだり様々なジャンルでTOP10入りしています。本当に感謝です。3ジャンルでTOP3にもはいりました✨
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- 9
R6.4.16「蒸し料理」検索人気順位2位に入りました。見てくださでいる方ありがとうございます✨
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コツ・ポイント
加熱時間は好みで調整してください。
具材の量はあくまで目安。野菜なのでカロリー気にせず食べたいだけ食べられます。
たれは、味見の時に塩気が強いと思うくらいがベスト。
スープは出汁が出てるので絶対飲み干して。
つくれぽ
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