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*胡瓜と生ハムのユッケ風春雨サラダ*
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*胡瓜と生ハムのユッケ風春雨サラダ*-レシピのメイン写真

*胡瓜と生ハムのユッケ風春雨サラダ*

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

おつまみにもぴったりの春雨サラダです☆

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材料

  • 生ハム 2パック(12枚)
  • 胡瓜 2本
  • みょうが 2本
  • 大葉 10枚
  • 春雨 80㌘
  • 醤油 大さじ2半
  • ゴマ油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • にんにく 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    参考までに(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

    • *胡瓜と生ハムのユッケ風春雨サラダ*作り方1写真
  2. 2

    調味料全部をボールに入れよく混ぜます。春雨は規定通り茹でます。

    • *胡瓜と生ハムのユッケ風春雨サラダ*作り方2写真
    • *胡瓜と生ハムのユッケ風春雨サラダ*作り方2写真
  3. 3

    胡瓜、みょうが、大葉は千切りにします。

    • *胡瓜と生ハムのユッケ風春雨サラダ*作り方3写真
    • *胡瓜と生ハムのユッケ風春雨サラダ*作り方3写真
    • *胡瓜と生ハムのユッケ風春雨サラダ*作り方3写真
  4. 4

    生ハムも千切りにして春雨は水にさらし水気をしっかり切ります。先に具材とタレをしっかり混ぜます。

    • *胡瓜と生ハムのユッケ風春雨サラダ*作り方4写真
    • *胡瓜と生ハムのユッケ風春雨サラダ*作り方4写真
    • *胡瓜と生ハムのユッケ風春雨サラダ*作り方4写真
  5. 5

    春雨も加えしっかり混ぜたら出来上がり(⁠•⁠‿⁠•⁠)

    • *胡瓜と生ハムのユッケ風春雨サラダ*作り方5写真
    • *胡瓜と生ハムのユッケ風春雨サラダ*作り方5写真

コツ・ポイント

お好みでお酢を追加したり、にんにく多め&コチュジャン多めでも美味しいです☆

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☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
2026/04/03 00:57に公開
東北生まれの関東住み
ちゃんと計測する方···適当ですみませんಥ⁠‿⁠ಥ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25575252
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