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ヤゲン軟骨梅水晶もどき❕
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ヤゲン軟骨梅水晶もどき❕-レシピのメイン写真

ヤゲン軟骨梅水晶もどき❕

katanobu
katanobu @cook_40369348

過去にも投稿あり😁今回は「カリカリ赤しそ梅(ソフトタイプ)」で作ってみたよ!!軟骨のコリコリと梅のカリカリが絶妙にいい☺️

過去にも投稿あり😁今回は「カリカリ赤しそ梅(ソフトタイプ)」で作ってみたよ!!軟骨のコリコリと梅のカリカリが絶妙にいい☺️

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ヤゲン軟骨梅水晶もどき❕

katanobu
katanobu @cook_40369348

過去にも投稿あり😁今回は「カリカリ赤しそ梅(ソフトタイプ)」で作ってみたよ!!軟骨のコリコリと梅のカリカリが絶妙にいい☺️

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材料

2人分
  • ◆材料
  • ヤゲン軟骨 2パック
  • 糸唐辛子 ひとつまみ
  • ○調味料
  • カリカリ赤しそ梅 大さじ3
  • 鶏ガラの素 少々
  • 味の素 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ヤゲン軟骨を5分くらい茹でる

  2. 2

    ザルに取ってフードプロセッサーに移す

  3. 3

    軟骨が細かくなるまでミンチにする

  4. 4

    ○調味料を加える

  5. 5

    またミンチにする

  6. 6

    お皿によそり、糸唐辛子を添えたら出来上がり☺️

コツ・ポイント

種無し梅干し、南高梅、しそ梅など、色々な梅干しでも美味しいです!
作り方は同じです!!

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katanobu
katanobu @cook_40369348
2026/04/04 07:09に公開
在宅ワークの傍ら、我が家の晩ごはん担当!!5年目😄 Instagramにも投稿してます✌️ 検索してみて→@katanobu2920🙇‍♂️
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このレシピのキーワード

うめ ヤゲン軟骨 トウガラシ 赤しそ

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