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白菜と豚こまの春雨スープ
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白菜と豚こまの春雨スープ-レシピのメイン写真

白菜と豚こまの春雨スープ

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/f010Y_SO6CE

レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/f010Y_SO6CE

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白菜と豚こまの春雨スープ

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

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材料

1人分
  • 豚こま 80g
  • 白菜 120g
  • 春雨 15g
  • 水 250cc
  • 酒 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 塩 ふたつまみ
  • 醤油 小さじ1/4
  • 黒胡椒 8振り
  • ごま油 小さじ1
  • ラード 5cm
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作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて温めておきます

    • 白菜と豚こまの春雨スープ作り方1写真
  2. 2

    白菜は2cm間隔くらいで切り、豚こまは5㎝間隔

    • 白菜と豚こまの春雨スープ作り方2写真
    • 白菜と豚こまの春雨スープ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにラードをひいて、豚こまと白菜の芯をに火を通してから、葉の部分を入れます

    • 白菜と豚こまの春雨スープ作り方3写真
  4. 4

    水と酒、白だし、塩、醤油を入れてから、春雨を入れて、ひと煮立ちさせて火を止めます

    • 白菜と豚こまの春雨スープ作り方4写真
  5. 5

    スープジャーに移し、ごま油をたらして、黒胡椒を振って完成です

    • 白菜と豚こまの春雨スープ作り方5写真

コツ・ポイント

スープジャーの中身は、6時間以内を目安に一度で食べて下さい。
長時間放置すると、中身の腐敗や発酵がすすんでしまう可能性があります。

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2026/04/05 13:25に公開
スープジャー弁当しませんか?✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています!→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 白菜 酒 豚こま

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