超簡単！レンジで作る茶碗蒸し♪

Name: 超簡単！レンジで作る茶碗蒸し♪
Yield: 2人分(2個分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; 白だし 大さじ1; お水 150ml; カニカマ(かまぼこでも) 2本; 三葉 適量; ※鶏肉などを入れる場合は先に茹で火を通して置いてくださいね。; しいたけ薄切り 4枚

みありみママ @cook_40128673

東京都

とても滑らかでお店のような茶碗蒸しがレンジで簡単に出来ます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°うちには湯のみしかないのでそれで作りました♪
まだ蒸し器で作ってた頃に蒸し過ぎてすが入って失敗してしまった経験もありましがレンジで作ると簡単ですぐに出来ます。あと一品、欲しい時に手軽で作れますよ♪

超簡単！レンジで作る茶碗蒸し♪

みありみママ @cook_40128673

東京都

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分(2個分)

卵 1個
白だし大さじ1
お水 150ml
カニカマ(かまぼこでも) 2本
三葉適量
※鶏肉などを入れる場合は先に茹で火を通して置いてくださいね。
しいたけ薄切り 4枚

保存済み

レシピを保存

作り方

1

卵を割りほぐしよくかき混ぜて白だしとお水を加えたらよく混ぜ合わせ具材が入った湯のみにこして入れる。更に気泡をスープン
2
などで取り除き三葉を飾りラップをしレンジ200wで9分で出来上がりです♪揺すってふるふる揺れる位です。
3

具材を揃えるのが面倒な時などは後から使えるカニカマやかまぼこだけでもOK彩りはネギを使ってもOKです(*´∀`)♪
4
三葉は残ったら適当な大きさに切りジブロックに入れ冷凍出来ます♪親子丼やカツ丼やまた茶碗蒸しなど火を通すものに使えますよ♪

コツ・ポイント

各家庭のレンジで温度差あるかと思いますが9分でも固まってないようなら10秒ごとにレンジをかけふるふる揺れる位で緩いかな位がちょうどいいですよ(*´∀`)♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

みありみママ @cook_40128673

2026/04/08 09:41に公開

東京都

簡単。時短。手抜き。お手軽。節約。ダイエット。貧乏我が家の節約レシピとヘルシー料理です(๑¯ㅁ¯๑)♡手の込んだものやコスト高い物や洗い物が多いものや面倒なものが苦手ですт⩊т不器用で基本、雑です。ズボラですが身体に優しいものを安心して食べたい私自身も体重36〜37kgキープと腸活を頑張ってます(^^♪軽ーいダイエッターですよ♡♡ヘルシーな物を作りますが家族は普通のお食事なので普通のお食事も作ります♪ゆるっと無添加生活です( ᴗ ᴗ)⁾⁾

このレシピのキーワード

茶碗蒸し鶏肉みつばしいたけかまぼこ卵カニカマ

似たレシピ

その他のレシピ