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超簡単！レンジで作る茶碗蒸し♪
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超簡単！レンジで作る茶碗蒸し♪-レシピのメイン写真

超簡単！レンジで作る茶碗蒸し♪

みありみママ
みありみママ @cook_40128673
東京都

とても滑らかでお店のような茶碗蒸しがレンジで簡単に出来ます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°うちには湯のみしかないのでそれで作りました♪
まだ蒸し器で作ってた頃に蒸し過ぎてすが入って失敗してしまった経験もありましがレンジで作ると簡単ですぐに出来ます。あと一品、欲しい時に手軽で作れますよ♪

とても滑らかでお店のような茶碗蒸しがレンジで簡単に出来ます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°うちには湯のみしかないのでそれで作りました♪
まだ蒸し器で作ってた頃に蒸し過ぎてすが入って失敗してしまった経験もありましがレンジで作ると簡単ですぐに出来ます。あと一品、欲しい時に手軽で作れますよ♪

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みありみママ
みありみママ @cook_40128673
東京都

とても滑らかでお店のような茶碗蒸しがレンジで簡単に出来ます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°うちには湯のみしかないのでそれで作りました♪
まだ蒸し器で作ってた頃に蒸し過ぎてすが入って失敗してしまった経験もありましがレンジで作ると簡単ですぐに出来ます。あと一品、欲しい時に手軽で作れますよ♪

とても滑らかでお店のような茶碗蒸しがレンジで簡単に出来ます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°うちには湯のみしかないのでそれで作りました♪
まだ蒸し器で作ってた頃に蒸し過ぎてすが入って失敗してしまった経験もありましがレンジで作ると簡単ですぐに出来ます。あと一品、欲しい時に手軽で作れますよ♪

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材料

2人分(2個分)
  • 卵 1個
  • 白だし 大さじ1
  • お水 150ml
  • カニカマ(かまぼこでも) 2本
  • 三葉 適量
  • ※鶏肉などを入れる場合は先に茹で火を通して置いてくださいね。
  • しいたけ薄切り 4枚
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作り方

  1. 1

    卵を割りほぐしよくかき混ぜて白だしとお水を加えたらよく混ぜ合わせ具材が入った湯のみにこして入れる。更に気泡をスープン

  2. 2

    などで取り除き三葉を飾りラップをしレンジ200wで9分で出来上がりです♪揺すってふるふる揺れる位です。

    • 超簡単！レンジで作る茶碗蒸し♪作り方2写真
  3. 3

    具材を揃えるのが面倒な時などは後から使えるカニカマやかまぼこだけでもOK彩りはネギを使ってもOKです(*´∀`)♪

  4. 4

    三葉は残ったら適当な大きさに切りジブロックに入れ冷凍出来ます♪親子丼やカツ丼やまた茶碗蒸しなど火を通すものに使えますよ♪

    • 超簡単！レンジで作る茶碗蒸し♪作り方4写真

コツ・ポイント

各家庭のレンジで温度差あるかと思いますが9分でも固まってないようなら10秒ごとにレンジをかけふるふる揺れる位で緩いかな位がちょうどいいですよ(*´∀`)♪

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みありみママ
みありみママ @cook_40128673
2026/04/08 09:41に公開
東京都
簡単。時短。手抜き。お手軽。節約。ダイエット。貧乏我が家の節約レシピばかりです(๑¯ㅁ¯๑)♡手の込んだものやコスト高い物や洗い物が多いものや面倒なものが苦手です。ちょっとお料理好きですが基本、雑です。ズボラですが身体に優しいものを安心して食べたい私自身も体重36〜37kgキープと腸活を頑張ってます(^^♪軽ーいダイエッターですよ♡♡
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し 鶏肉 みつば しいたけ かまぼこ 卵 カニカマ

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