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イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ
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イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ-レシピのメイン写真

イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)
調理時間:約25分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

イサキと新玉ねぎと鮎魚醤を使ったスパゲッティです🐟️🧅🍝

美味しいよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)
調理時間:約25分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

イサキと新玉ねぎと鮎魚醤を使ったスパゲッティです🐟️🧅🍝

美味しいよ😊

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イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)
調理時間:約25分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

イサキと新玉ねぎと鮎魚醤を使ったスパゲッティです🐟️🧅🍝

美味しいよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)
調理時間:約25分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

イサキと新玉ねぎと鮎魚醤を使ったスパゲッティです🐟️🧅🍝

美味しいよ😊

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材料

2人分
  • イサキ(皮付き) 100g
  • 新玉ねぎ 1個(約200g)
  • スパゲッティ 140g
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 鮎魚醤 小さじ2〜2.5
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量
  • パスタの茹で汁 お玉2/3
  • 大葉 or イタリアンパセリ 適量(あれば)
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作り方

  1. 1

    イサキは骨を除き一口大に切る。

    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方1写真
    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方1写真
  2. 2

    身側に塩を振って5分置き水分を拭く。

    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方2写真
    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    新玉ねぎは繊維に沿って薄切り、にんにくはみじん切りにする。

    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方3写真
    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方3写真
  4. 4

    大葉を丸めて千切りにする。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、イサキを皮目から中火で焼き、7割火が通ったら取り出す。

    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方5写真
    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方5写真
    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方5写真
  6. 6

    フライパンにオリーブオイル大さじ1を加え、にんにくを弱火で炒め香りを出す。

    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方6写真
  7. 7

    塩分1%のお湯でスパゲッティを茹でる。

    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方7写真
  8. 8

    フライパンに新玉ねぎを加え中火火が通るまで炒める。

    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方8写真
    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方8写真
  9. 9

    茹で汁と鮎魚醤を加え、イサキを戻し、全体を軽く混ぜる。

    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方9写真
  10. 10

    茹で上がったパスタを加え、中火で全体を絡める。水分が足りなければ茹で汁を追加。

    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方10写真
    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方10写真
  11. 11

    黒胡椒とオリーブオイルを回しかけ、仕上げに大葉またはパセリを散らす。

    • イサキと新玉ねぎの鮎魚醤スパゲッティ作り方11写真

コツ・ポイント

イサキは焼きすぎないように注意し、鮎魚醤は加熱しすぎない方が香りが生きます。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/04/09 02:57に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤アリサは宇宙カフェのレシピ🐰☕🍳を考えながら、世界中のいろんな料理🇯🇵🇰🇷🌍️🔪、オリジナル料理🐰🌙🚀🔪に挑戦します💫。アリサのレシピは、難易度に分かれているので、ご自身に都合に合わせて取り組むことができます☺️🐰✨🌙🐰🐤難易度Lvについての説明🐺🐰🚀Lv10 🐺: プロ上級者レベル(非常に高度)狼さんレベル非常に高度な技術と多くの経験が必要で、プロフェッショナルの中でも上級者向け。精密な調整や専門的な道具が求められる場合が多い。🐰アリサは寂しがり屋さんだから孤高の狼さんにはなれないなぁ☹️🚀Lv9 🐻: プロレベル(かなり難しい)熊さんレベル熟練した技術を持つプロ向けで、多くの工程や手間がかかる。味や仕上がりの完成度を高めるために、正確な計算やタイミングが重要。🐰いつかアリサも熊さんくらい大きくなるよ🐻‍❄️🌚Lv8 🦅: 上級家庭料理(難しい)鷲さんレベル家庭料理の中でも難易度が高く、複数の工程や複雑な技術が求められる。料理経験が豊富な人が挑戦しやすい。🐰鷲さんやペンギンさんがカッコいいからお友達になりたい🐧🌝Lv7 🦌: 中級家庭料理(そこそこ難しい)鹿さんレベル基本的な技術に加えて、いくつかの高度な調整が必要。家庭料理としては少し難易度が高いが、丁寧に作れば成功する。🐰アリサも鹿さんくらい凛とした女性を目指してる🫎🌛Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理(割と難しい)猪さんレベルいくつかの手順に細心の注意を払う必要があるが、家庭料理の範囲内で作ることができる。料理に慣れている人に適している。🐰アリサは猪さんくらい速く走れるもん⏰️🌔Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)アリサレベル基本的な調理技術を持つ人向けで、難易度はそこまで高くないが、少し手間がかかる。🐰アリサはこれくらいならいつでもできるよ🐰💫Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)鴨さんレベル基本的な調理スキルがあれば十分に作ることができ、失敗するリスクが少ない。初心者にも取り組みやすい。🐰お友達の鳩さんや烏くんに教えてもらったよ🕊️🐦‍⬛🌕️ Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)子猫レベル簡単な手順で、あまり手間をかけずに作れる。料理の経験が少ない人でも安心して挑戦できる。🐰子猫ちゃんでもできる。ニャア🐾🌓Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)子犬レベルほぼ失敗することなく、短時間で簡単に作れる。少ない材料で簡単に調理ができる。🐰子犬くんでもできる。ワン🐾⭐️ Lv1 🐤: 超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)ひよこレベル材料を混ぜるだけで、ほぼ調理技術が不要。初心者でも、気軽に取り組める超簡単なレシピ。🐰ひよこでもできる。ぴよぴよ🐣🌙
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 新たまねぎ にんにく あゆ イタリアンパセリ いさき

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