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大葉豆腐餅
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大葉豆腐餅-レシピのメイン写真

大葉豆腐餅

まみ|ゆるっと簡単レシピ❀
まみ|ゆるっと簡単レシピ❀ @cook_114978181

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材料

2人分
  • 絹豆腐 150g
  • 大葉 4〜5枚(小さければ少し多めに)
  • 調味料
  • だしの素 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • いりごま(あれば) 適量
  • サラダ油 適量(大さじ1)
  • 調理器具
  • ミニボウル
  • 少し大きめのスプーン
  • フライパン
  • フライがえし
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作り方

  1. 1

    ボウルに絹豆腐・片栗粉・だしの素を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    大葉をきざんで、❶に入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を引き、弱火〜中火で温める。❷を4等分にしてフライパンに並べて焼いていく。

  4. 4

    焼いている間に、上にいりごまを好きなだけのせる。

  5. 5

    裏側に焼き目がついたら、ひっくり返して、ごまをのせた面も焼いていく。

  6. 6

    焼色がついたら完成です。お好みでポン酢や醤油・酢・ラー油を混ぜたものをつけても美味しいです。

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まみ|ゆるっと簡単レシピ❀
まみ|ゆるっと簡単レシピ❀ @cook_114978181
2026/04/09 04:48に公開
見に来てくださりありがとうございます😊\こんなレシピをゆるく更新中/1️⃣できるだけ工程を省いた「簡単レシピ」を  日々考えています🍳2️⃣料理初心者さんでも迷わず分かりやすい  材料・道具・手順のページを目指しています📝3️⃣ズボラレシピ・節約レシピ・グルテンフリーレシピ・  手作りおやつ などなど4️⃣大好きな栄養学の豆知識も簡単にまとめています🫛一緒にゆるっと料理を楽しみましょう🌸
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 絹ごし豆腐

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