●パックから、乾燥剤をとりのぞき、お湯を入れ、よく混ぜる。
●15分蒸す。
●器に盛る。

□鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●数分炒める。

●みりん、酒、めんつゆ、しょう油、砂糖を加える。
●フタをし、数分蒸し焼く。

●米粉を加え、とろみをつける。
●ごはんの上にのせる。
●刻み海苔、ごまをかけ、できあがり。