手作りごまドレのサラダ
cook-かぉ @cook_40312857
材料を混ぜ合わせるだけの簡単ドレッシング！ゴマとマヨネーズの代わりに、叩き梅や大葉などを入れることで、色んなドレッシングができます！
手作りごまドレのサラダ
材料を混ぜ合わせるだけの簡単ドレッシング！ゴマとマヨネーズの代わりに、叩き梅や大葉などを入れることで、色んなドレッシングができます！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに、サラダ油・塩コショウ・お酢を入れて、白っぽくなるまで混ぜ合わせる
- 2
①にマヨネーズとすり胡麻を入れて、しっかり混ぜ合わせたらドレッシングの出来上がり
- 3
レタスを手でひと口くらいにちぎる
- 4
キュウリをできるだけ薄くスライスする★歯ごたえが欲しい方は厚めでもおk
- 5
鶏ムネ肉を耐熱皿などに入れ、しっかりラップをして1~1.5分ほどレンジにかける。
- 6
ムネ肉は、自然と冷ます★余熱で中まで火が入ります
- 7
ドレッシングのボールに、野菜をいれ、その上にムネ肉を割きながら入れる
- 8
材料を下から、しっかり全体的に混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
お酢の量を加減することで、酸味をお好みにできます！油をオーリブ油に変えると、よりあっさりになります。
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