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お弁当に便利なネギ玉子焼き
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お弁当に便利なネギ玉子焼き-レシピのメイン写真

お弁当に便利なネギ玉子焼き

てつ丸
てつ丸 @cook_40018807

お弁当に欲しい黄色と緑を同時に確保❗
形状は変幻自在でどんなおかず入れにも対応出来ます。
もちろん朝ごはんのおかずにも✌️

お弁当に欲しい黄色と緑を同時に確保❗
形状は変幻自在でどんなおかず入れにも対応出来ます。
もちろん朝ごはんのおかずにも✌️

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お弁当に便利なネギ玉子焼き

てつ丸
てつ丸 @cook_40018807

お弁当に欲しい黄色と緑を同時に確保❗
形状は変幻自在でどんなおかず入れにも対応出来ます。
もちろん朝ごはんのおかずにも✌️

お弁当に欲しい黄色と緑を同時に確保❗
形状は変幻自在でどんなおかず入れにも対応出来ます。
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材料

2人分(残ったら朝ごはん)
  1. 玉子 2個
  2. 青ネギ小口切り 大1〜2(好みで更に増量)
  3. ほんだしかつお 小2分の1
  4. 麺つゆの素(3杯濃縮) 大0.7〜1
  5. お湯 大2
  6. サラダ油 大1〜1.5
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作り方

  1. 1

    ボールに玉子と脂以外の材料を全て入れてよく混ぜます

    • お弁当に便利なネギ玉子焼き作り方1写真
  2. 2

    ①に玉子を入れて良く混ぜます。

    • お弁当に便利なネギ玉子焼き作り方2写真
  3. 3

    小さめのフライパンにサラダ油を入れて焼きます。

    • お弁当に便利なネギ玉子焼き作り方3写真
  4. 4

    両面焼いて火が通ったら完成❗

    • お弁当に便利なネギ玉子焼き作り方4写真
  5. 5

    青ネギは購入した時に全て小口切りにして保管すると後が楽ちん🎵

    • お弁当に便利なネギ玉子焼き作り方5写真

コツ・ポイント

フライパンで焼くとき、卵液を下に潜らすように焼くとキレイに焼けますよ✌️

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てつ丸
てつ丸 @cook_40018807
2026/04/09 21:54に公開
房総在住(♂)東京から移り住んで、休日は 海や山で田舎暮らしを楽しんでます♪趣味は 釣りと写真、そしてもちろん料理です(^_^)v最近は おぼえやすく半端の少ない分量のレシピを目指してます。レシピや日記にコメント頂けるととても嬉しいけれど気が付かない事が多いのでブログ ⇒ http://tetsumaru.at.webry.info/の方にコメントしてもらえると嬉しいです♪
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