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黒胡麻とミックスナッツと松の実のフレーク
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黒胡麻とミックスナッツと松の実のフレーク-レシピのメイン写真

黒胡麻とミックスナッツと松の実のフレーク

Maena
Maena @cook_40097253

美肌や健康維持に良いとされる組合せにアーモンドやカシューナッツも加えてミルサーで粉砕するだけ!
サラダのトッピングや、豆腐マヨネーズやソース作り、お菓子作りと、色々使えて栄養満点です(^^)
1人分5gとして 約31.8kcal、脂質約2.86g、たんぱく質約0.92g、食物繊維約0.47g 
良い脂質、不飽和脂肪酸、たんぱく質、食物繊維、ミネラルが取りやすい組み合わせです。

美肌や健康維持に良いとされる組合せにアーモンドやカシューナッツも加えてミルサーで粉砕するだけ!
サラダのトッピングや、豆腐マヨネーズやソース作り、お菓子作りと、色々使えて栄養満点です(^^)
1人分5gとして 約31.8kcal、脂質約2.86g、たんぱく質約0.92g、食物繊維約0.47g 
良い脂質、不飽和脂肪酸、たんぱく質、食物繊維、ミネラルが取りやすい組み合わせです。

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黒胡麻とミックスナッツと松の実のフレーク

Maena
Maena @cook_40097253

美肌や健康維持に良いとされる組合せにアーモンドやカシューナッツも加えてミルサーで粉砕するだけ!
サラダのトッピングや、豆腐マヨネーズやソース作り、お菓子作りと、色々使えて栄養満点です(^^)
1人分5gとして 約31.8kcal、脂質約2.86g、たんぱく質約0.92g、食物繊維約0.47g 
良い脂質、不飽和脂肪酸、たんぱく質、食物繊維、ミネラルが取りやすい組み合わせです。

美肌や健康維持に良いとされる組合せにアーモンドやカシューナッツも加えてミルサーで粉砕するだけ!
サラダのトッピングや、豆腐マヨネーズやソース作り、お菓子作りと、色々使えて栄養満点です(^^)
1人分5gとして 約31.8kcal、脂質約2.86g、たんぱく質約0.92g、食物繊維約0.47g 
良い脂質、不飽和脂肪酸、たんぱく質、食物繊維、ミネラルが取りやすい組み合わせです。

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材料

20人分
  1. すり黒胡麻 20g
  2. すり白胡麻 10g
  3. クルミ 20g
  4. アーモンド 20g
  5. カシューナッツ 20g
  6. 松の実 10g
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作り方

  1. 1

    材料全てをミルサーに入れて粉砕するだけ!

  2. 2

    アーモンド等硬いものは形が残りますが、食感のアクセントにもなるので神経質に粉砕しなくても良いです。

  3. 3

    これを豆腐マヨネーズを作る時に加えるとコクと香ばしさが増して美味しいです(^^)

  4. 4

コツ・ポイント

ものによっては油分が出るので固まったり偏ったりしますが、途中止めながら上下を混ざるようにするなどしてなるべく均一になるよう工夫してくださいね。

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Maena
Maena @cook_40097253
2026/04/10 04:53に公開
野菜中心の多品目を心がけています。食材を残さないように、残り物をリサイクル料理して飽きないように工夫しています。
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