焼肉店にあるような、うま塩きゅうりです。
きゅうりは1cmの輪切りにし、塩をまぶして5分ほど置き、水気をしぼります。
袋に1と◎を入れて密封して1時間〜漬け込みます。
焼肉の副菜
お弁当
塩をして水気をしぼることで、調味料の味が染み込みやすくなります。
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