CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすポン酢炒め♪簡単
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすポン酢炒め♪簡単-レシピのメイン写真

なすポン酢炒め♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

なすは体にこもった熱を取り、酢は止血・活血作用もあり血流を促進し、ピーマンの体内に入った冷えを駆逐する食材と相性が良い♪ 

ナス
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血
適応症:熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅
ピーマン
性味:辛・熱
帰経:心・脾
効能:温中散寒・開胃消食
#なすポン酢炒め #なすポン酢炒め簡単

なすは体にこもった熱を取り、酢は止血・活血作用もあり血流を促進し、ピーマンの体内に入った冷えを駆逐する食材と相性が良い♪ 

ナス
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血
適応症:熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅
ピーマン
性味:辛・熱
帰経:心・脾
効能:温中散寒・開胃消食
#なすポン酢炒め #なすポン酢炒め簡単

もっと読む

なすポン酢炒め♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

なすは体にこもった熱を取り、酢は止血・活血作用もあり血流を促進し、ピーマンの体内に入った冷えを駆逐する食材と相性が良い♪ 

ナス
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血
適応症:熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅
ピーマン
性味:辛・熱
帰経:心・脾
効能:温中散寒・開胃消食
#なすポン酢炒め #なすポン酢炒め簡単

なすは体にこもった熱を取り、酢は止血・活血作用もあり血流を促進し、ピーマンの体内に入った冷えを駆逐する食材と相性が良い♪ 

ナス
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血
適応症:熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅
ピーマン
性味:辛・熱
帰経:心・脾
効能:温中散寒・開胃消食
#なすポン酢炒め #なすポン酢炒め簡単

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • なす 3個
  • ピーマン 3個
  • 玉ねぎ 小2個
  • ひき肉 300g
  • ポン酢 大さじ5
  • 塩コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • なすポン酢炒め♪簡単作り方1写真
  2. 2

    なすはヘタを取り除き、乱切りにして、水にさらす。ピーマンは、種を取り、一口大の乱切りにする。

    • なすポン酢炒め♪簡単作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油少々を入れ、軽く塩こしょうしたひき肉を炒める

    • なすポン酢炒め♪簡単作り方3写真
  4. 4

    くし切りにして、1枚1枚バラバラにした玉ねぎを入れて炒める

    • なすポン酢炒め♪簡単作り方4写真
  5. 5

    水気を切ったナスを入れて炒める

    • なすポン酢炒め♪簡単作り方5写真
  6. 6

    ピーマンを入れて炒める。火が通りにくい様なら、蓋をして蒸焼きにする

    • なすポン酢炒め♪簡単作り方6写真
  7. 7

    ぽん酢を入れて、汁気がなくなるまで強火で炒める

    • なすポン酢炒め♪簡単作り方7写真
  8. 8

    味が足らないようなら塩でととのえて、出来上がり!

    • なすポン酢炒め♪簡単作り方8写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2026/04/16 23:40に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす ひき肉 ピーマン 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 5分で簡単!本格レタスチャーハン/1人分
  2. 鶏ももとたっぷりきのこのバター醤油炒め
  3. 厚揚げでかさ増し★甘辛豚もやし炒め
  4. 切干大根で作る ソムタム風サラダ
  5. アボカドとトマトのドライカレー
  1. たけのこご飯
  2. 子どもも食べられる筍ご飯
  3. ふきの煮物
  4. トマトと新玉ねぎのマリネ
  5. 簡単調味料2つで味が決まる!ブリの照焼き
  6. Birria Elote Pasta
  7. Enchilada Skillet GF April2027
  8. Savory cheesecake sandwich
  9. 🧚‍♀️Incrocknito Birria
  10. Fried Rice v2
  1. 時短白和え
  2. カルシウム卵焼き
  3. 毎日の納豆●すりおろしアーモンド
  4. 【10分】春菊エビたくあんの和風パスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25622920
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close