いちごのクラフティ🍓🐣✨️

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:40分
いちごを使ったクラフティ(フランス リーザン地方の焼きプリンみたいなフルーツを使ったスイーツ)です🍓🐣✨️
本来はさくらんぼを使いますがいちごで作って見ました✨️
美味しいよ😊
いちごのクラフティ🍓🐣✨️
難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:40分
いちごを使ったクラフティ(フランス リーザン地方の焼きプリンみたいなフルーツを使ったスイーツ)です🍓🐣✨️
本来はさくらんぼを使いますがいちごで作って見ました✨️
美味しいよ😊
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱する。
- 2
容器にバターをしっかり塗る。ベタベタになるくらい塗ってください✨️
- 3
いちごは半分または1/4に切る。
- 4
ボウルに卵とグラニュー糖を入れて泡立たない様に泡立て器で優しく混ぜる。
- 5
牛乳と生クリームを加える。
- 6
薄力粉をふるい入れ、混ぜすぎないように全体をなじせる。ダマが出来たらザルで越してね🥹
- 7
5分休ませる。
- 8
バニラエッセンスも加え2〜3回混ぜる。
- 9
容器にいちごを敷き詰め、卵液を静かに8〜9分目まで流し入れる。
- 10
180℃のオーブンで30〜40分焼く。
- 11
表面がこんがりし、中央がゆらっと揺れるくらいで焼き上がり。
- 12
粗熱を15分ほど取り、粉糖をふる。
- 13
切り分ける場合はさらに冷ますときれいに仕上がる。
- 14
この容器を使っています🐰
コツ・ポイント
いちごは多めが正解。
混ぜすぎないように注意。
焼きすぎないように、中央がゆらっと揺れるくらいで止める。
かなり冷たくして食べた方が美味しいですよ。
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