アンチョビの塩気を効かせて醤油味でまとめました🐟️美味しくて手軽にできるのでぜひ作ってみてください🤍
にんにくをみじん切りにする。アンチョビを小さくちぎる。
鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉でまぶす。
フライパンに油をひき、とりモモを両面焼き付けて中まで火を通す。火が通ったら皿に移す。
フライパンを紙で拭いたら、油をひきにんにくを香り立つまで炒める。
アンチョビを加えて炒める。
一度火を止めて、★の材料と鶏肉を加える。鶏の汁も戻す。
再度火をつけたら、タレを絡めながら炒める。
皿に盛ったら黒胡椒をかける。
鶏肉にはしっかり火を通してください。
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