背脂入りラーメンが大好きな人だけにオススメします(笑)
参考までに(◔‿◔)
ボールに白菜以外全部入れ白菜は細かくカットして加えます。
皮で包みタネが余ったので海苔で挟みました。
油を入れ餃子の両面に焼き色を付けます。
水150ccを入れ蓋をして7分蒸し焼きにします。
海苔はすぐ焼けるので取りました☆水分を飛ばしカリッと焼きます。
出来上がり(•‿•)
ちなみに背脂はこちらを使用しました☆普通のラーメンに入れるだけで背脂チャッチャ系に変身します(笑)
若い息子は美味しいって言ってたけど私は1個でギブ〜無理です〜〜(。ŏ﹏ŏ)
お酢+ブラックペッパーがオススメです☆
コピーしました!
その他のレシピ