鍋にアガーと砂糖を入れ泡立て器でグルグル混ぜ合わせる。

①の鍋にパックのコーヒーを全部 入れる。砂糖とアガーが溶けるまでグルグル…(火は付けないで)

砂糖とアガーが溶けたら ここで 火を付けます。

火にかけ沸騰し始めたら30秒 煮てから消して下さい。

10~15分ほど冷ましてパックに戻します。

完全に冷めたら冷蔵庫で冷やす。

＊美味しい食べ方＊

材料は…コーヒーゼリー、練乳、牛乳

冷やしたコーヒーゼリーをコップ半分強くらい入れます。(コーヒーゼリーをスプーンですくって食べやすい大きさで)

次に練乳を好きなだけ掛け、コーヒーゼリーが浸るまで牛乳を注いだらドロリッチ風の完成です！