昼食・今日の夕飯ツナ小松菜クリームパスタ
きりん家の食卓 @cook_43132891
レモンと牛乳の爽やかなクリームソースが小松菜、ツナと相性抜群！春から夏にピッタリのとても美味しいクリームパスタになりました。ビールや冷えた白ワインとよく合います。小松菜のおひたしを使って簡単に出来ました。写真はスライスしたレモンを飾りました。
昼食・今日の夕飯ツナ小松菜クリームパスタ
レモンと牛乳の爽やかなクリームソースが小松菜、ツナと相性抜群！春から夏にピッタリのとても美味しいクリームパスタになりました。ビールや冷えた白ワインとよく合います。小松菜のおひたしを使って簡単に出来ました。写真はスライスしたレモンを飾りました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料。
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- 2
ツナ缶は軽く油を切っておきます。
- 3
沸騰した鍋に塩とパスタを入れて表記時間の1分前にタイマーをセットします。
- 4
フライパンにオリーブオイルひき②と小松菜のおひたしを入れたら中火で軽く(30秒ほど)炒めます。
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- 5
④に◎を入れてコンソメが溶けたら火を止めておきます。
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- 6
茹で上がったパスタをざるにあけ、⑤に入れたら△を入れ中火で30秒～1分ほど絡めます。
-
- 7
⑥をお皿に盛り付け、粗挽き黒胡椒をかけて完成です。
コツ・ポイント
味が物足りない場合はパルミジャーノのすりおろしを足して調整してください。今回はテフロンのフライパンを使いましたが、お使いのフライパンによってオリーブオイルの量を調整してください。
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