忙しい日にも作りやすい！納豆ガパオ
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは1cm角に切る。オクラは小口切りにする。大葉は手でちぎる。納豆は付属のたれとからしを入れず、そのまま使う。
-
- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱する。豚ひき肉を広げて入れ、あまり触らずに焼く。
-
- 3
焼き色が付いたらほぐしながら炒める。
-
- 4
にんにくと鷹の爪を加え、軽く炒める。
-
- 5
玉ねぎを加え、強めの中火で2〜3分ほど炒める。
-
- 6
ひきわり納豆を加え、30秒〜1分ほど炒める。
-
- 7
Aを加え、全体を炒め合わせる。
-
- 8
オクラを加えてさっと火を通す。
-
- 9
火を止めて大葉を加え、軽く混ぜる。
-
- 10
ご飯と一緒に盛り、目玉焼きをのせる。
-
- 11
お好みで黒胡椒を振る。
コツ・ポイント
納豆好きにはたまらない。忙しい平日にも作りやすい一皿。長芋角切り加えても良さそう。
日々の家庭料理を記録しています。Instagram （@t_aki383）に投稿した料理の中から、特に気に入ったものや、うまくできたレシピを中心にクックパッドにも残しています。和食、洋食、中華、エスニック、カレーなど、ジャンルにこだわらず、その日に食べたいものを。作りやすく、また作りたくなるレシピを目指しています。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25640778
