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簡単!マッシュ肉じゃが-レシピのメイン写真

簡単!マッシュ肉じゃが

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • 玉葱 1/2個
  • 豚薄切り肉 100g
  • ほんだし 少々
  • A
  • 醤油、みりん 各大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • しょうが(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの芽をとり皮をむき洗ってラップを巻く。
    レンジ(600w)で2分半、返して2分加熱する。

    • 簡単!マッシュ肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    マッシュしてほんだしを加えて混ぜて器に盛り付ける。

    • 簡単!マッシュ肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    玉葱を薄切り、豚薄切り肉を適当に切る。

    • 簡単!マッシュ肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    耐熱ボウルに豚薄切り肉と玉葱とAを和える。
    ラップを掛けレンジ(600w)で2分半加熱する。

    • 簡単!マッシュ肉じゃが作り方4写真
  5. 5

    よく混ぜてポテトに乗せる。

    • 簡単!マッシュ肉じゃが作り方5写真

コツ・ポイント

だし風味のマッシュポテトに甘辛風味のお肉を合わせるとまるで肉じゃが

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2026/04/19 15:32に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

肉じゃが じゃがいも 豚薄切り肉 玉ねぎ しょうが

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