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なすの味噌炒め
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なすの味噌炒め

ゆず@爬虫類好き
ゆず@爬虫類好き @cook_115919288

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材料

4人分
  • 長なす 4本
  • 豚肉 300gくらい
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    長なすをくし切りにする。

  2. 2

    フライパンを温め、油を入れ長なすに火が通るまで炒める。

  3. 3

    豚肉を入れ、火が通るまで炒める。その後、☆の調味料を別容器で混ぜてから入れる。水分が少なくなるまで炒める

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ゆず@爬虫類好き
ゆず@爬虫類好き @cook_115919288
2026/04/16 07:53に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 酒 味噌

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