コロッケ風のオーブン焼きです。
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
①に冷凍かぼちゃを入れてよく混ぜる。
②を冷蔵庫で2時間ほど休ませる。その後冷蔵庫から取り出し、混ぜる。
③にコーンフレークを細かくつぶしながら入れてよく混ぜる。
④をクッキングシートの上に置く。(ボウルに少し残った衣はかぼちゃの上においてください)
⑤を180度のオーブンで25分ほど焼いたら完成です。
さつまいもでも同じように作れます。
味噌大さじ1と2分の1は、少し濃いめの味になっています。お好みの濃さに調整してください。
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