Bubur Ayam Rumput Laut

Name: Bubur Ayam Rumput Laut
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr nasi putih; 1 potong paha ayam atas bawah, rebus, sisihkan kaldunya; 700-1000 ml kaldu rebusan tulang ayam; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt lada bubuk; 1 genggam rumput laut khusus sup (tipis ringan, bisa dibeli di toko bahan masakan tionghoa atau supermarket biasa); 1-3 sdm minyak wijen atau sesuai selera; 80 ml minyak goreng; 7 siung bawang putih, memarkan, cincang halus; 7 cm jahe, memarkan, cincang halus

Monica Novara H. @monica_novara

Gombong-Demak

Yuk bikin sarapan yang mudah dan pastinya comforting!
Bisa pakai nasi sisa.
Kuncinya di kaldu asli tulang ayam yang akan membuat bubur menjadi lebih gurih.
Sajikan dengan pelengkap lain seperti telur pitan, pasti akan cocok dengan elemen2 dari bubur ini.

Selamat mencoba!

#Semangcook_SarapanNikmat
#SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Selamat mencoba!

#Semangcook_SarapanNikmat
#SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Bubur Ayam Rumput Laut

Monica Novara H. @monica_novara

Gombong-Demak

Selamat mencoba!

#Semangcook_SarapanNikmat
#SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Selamat mencoba!

#Semangcook_SarapanNikmat
#SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

200 grnasi putih
1 potongpaha ayam atas bawah, rebus, sisihkan kaldunya
700-1000 mlkaldu rebusan tulang ayam
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1/2 sdtgaram
1 sdtkecap ikan
1 sdtlada bubuk
1 genggamrumput laut khusus sup (tipis ringan, bisa dibeli di toko bahan masakan tionghoa atau supermarket biasa)
1-3 sdmminyak wijen atau sesuai selera
Bawang dan jahe goreng :
80 mlminyak goreng
7 siungbawang putih, memarkan, cincang halus
7 cmjahe, memarkan, cincang halus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng cincangan bawang putih dan jahe hingga keemasan, tiriskan. Sisihkan juga minyaknya.
2

Panaskan nasi, kaldu, ayam rebus dan bumbu2 kecuali minyak wijen. Aduk hingga mengental dan menjadi bubur. Masukkan rumput laut, aduk sebentar.
3

Sajikan hangat bubur dengan percikan minyak wijen, bawang + jahe goreng beserta minyaknya, juga tambahan lauk lain sesuai selera.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Monica Novara H. @monica_novara

pada 14 Mei 2026 11.08

Gombong-Demak

Nutritionist & Baker IG, TikTok : @monica_novara @magnus.bakehouse@bekalmamatama@mandee.bymomo🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023🌱 Part of Cookpad Mengajar Batch 1🌻 Local Team Cookpad Community Semarang 2022🍎Gizi Kesehatan UGM (S.Gz.)🍰 Baking and Pastry Art Politeknik Pariwisata NHI Bandung (A.Md.Par.)🎂 Trained at Pastry Department, The Ritz-Carlton Pacific Place Jakarta🍳 Experienced as Recipe Tester for SEDAP, Saji, Nova - Kompas Gramedia Jakarta

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bubur Ikan Nasi Bawang Ayam Kecap Paha Ayam Rumput Laut Tulang Ayam Bawang Putih Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya