たんぱく質◎ささみのキャロットラペ和え

Name: たんぱく質◎ささみのキャロットラペ和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャロットラペ（レシピID：25604006） にんじん1本分くらい; ささみ 5本（作り方は6本加熱して1本は保存してます）; 酒 大さじ1くらい; 塩こしょう 少々; ★オリーブオイル 大さじ1; ★粒マスタード 小さじ1～2; ★はちみつ 小さじ1/2; ★レモン汁 小さじ1; ブラックペッパー 適量; ベビーリーフ、スプラウトなど あれば

hekomoko @cook_115860751

混ぜるだけ💛簡単キャロットラペ（ID：25604006）をアレンジ♪
ささみをレンジで蒸して和えるだけで、ヘルシーお肉サラダに✨
ボリュームも出て、たんぱく質補給にもぴったり☺

たんぱく質◎ささみのキャロットラペ和え

hekomoko @cook_115860751

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材料

4人分

キャロットラペ（レシピID：25604006）にんじん1本分くらい
ささみ 5本（作り方は6本加熱して1本は保存してます）
酒大さじ1くらい
塩こしょう少々
★仕上げ用
★オリーブオイル大さじ1
★粒マスタード小さじ1～2
★はちみつ小さじ1/2
★レモン汁小さじ1
ブラックペッパー適量
ベビーリーフ、スプラウトなどあれば

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作り方

1
ささみに酒・塩こしょうをふり、蓋かふんわりラップをしてレンジで加熱(6本なら600Wで2分30秒)
2
裏返して位置をずらし、さらに1分30秒加熱。そのまま数分おいて余熱で火を通す
3
粗熱が取れたらほぐし、約5本分を使用（残りは保存可）
4
ボウルにキャロットラペとささみを入れ、★を加えて和える
5

器に盛り、ベビーリーフ等をのせ、ブラックペッパーをかけて、オリーブオイルをひと滴ししても◎

コツ・ポイント

・ベビーリーフ（スプラウト）はあと乗せでシャキッと感キープ
・ささみは多めに蒸して冷凍保存しておくと、お弁当などに活用できます☺

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つくれぽ

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hekomoko @cook_115860751

2026/04/24 11:18に公開

へこ〜としんどい日も、もこっと動ける日も…毎日家族のご飯を作ってます♪これまでクックパッドのレシピにたくさんお世話になってきましたが、今年の春より自分でもレシピやつくれぽの投稿を始めました。料理は決して得意ではないけれど、食べ物の写真を撮ることはなぜだか好き💓　投稿をモチベに、少しでも楽しくキッチンに立ちたいな😊レシピは時々見直すことがあります🌱　　　　　　　　　　2026年9月

このレシピのキーワード

キャロットラペにんじんささみはちみつ酒スプラウト

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