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米粉とおからのバナナパウンドケーキ
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米粉とおからのバナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

米粉とおからのバナナパウンドケーキ

tuncook mama
tuncook mama @cook_59471590

材料を順番に混ぜるだけでお手軽に作れます

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材料

紙パウンド型12.5cm 2個分
  • 完熟バナナ 2本
  • 卵 2個
  • きび砂糖 20g
  • 溶かしバター 30g
  • サラダ油 20g
  • おからパウダー 10g
  • 米粉 140g
  • ベーキングパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱します

  2. 2

    バナナをボウルに入れ、泡立て器でよく潰します

  3. 3

    ②に卵、きび砂糖、溶かしバター、サラダ油の順番に入れ、その都度よく混ぜます

  4. 4

    米粉、おからパウダー、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます

  5. 5

    パウンド型に入れ高い所から数回落として空気を抜く

  6. 6

    180度のオーブンで約30分程度焼く。竹串をさして何もつかなければ出来上がり

  7. 7

    米粉、おからパウダーはこちらを使いました

    • 米粉とおからのバナナパウンドケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

ボウルをスケールに乗せて計量しながらつくると楽です

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tuncook mama
tuncook mama @cook_59471590
2026/04/29 08:51に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 米粉 バナナ おからパウダー バター 卵

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