新玉ねぎを薄くスライスして、フライパンに入れる

その他の材料も全てフライパンに入れる

手などを使ってしっかりと揉み込みながら混ぜ合わせる

強火で蓋をして火にかけて、焼き目がつきフライパンをゆすって動くまでしっかりと焼き裏返す