アボカドトースト

カモミール @usa_noir
何処かで食べて美味しかった。
水切りヨーグルトはプレーンヨーグルト400gを水切りして200gくらいになりました。
水切りヨーグルトから出るホエーでカルピス原液を割ってみたら美味しかった😊
アボカドトースト
何処かで食べて美味しかった。
水切りヨーグルトはプレーンヨーグルト400gを水切りして200gくらいになりました。
水切りヨーグルトから出るホエーでカルピス原液を割ってみたら美味しかった😊
作り方
- 1
水切りヨーグルトを作る。ボールにザルを重ねてキッチンペーパーを2枚ザルの中に敷く。
- 2
キッチンペーパーの上にヨーグルトを入れてキッチンペーパーで蓋をする。ビニール袋に水を入れて重しにする。
- 3
冷蔵庫で3〜4時間くらいしたら水切りできている。
- 4
アボカドを洗って縦半分に切り込みを入れて捻って半分にする。種と皮を取ってスライスする。
- 5
フライパンにパンをのせて両面焼く。
- 6
A材料を混ぜて、パンに多めにかける。
- 7
パン2枚に水切りヨーグルト50gを塗る。
- 8
アボカドをのせる。
- 9
B材料を混ぜてのせる。
- 10
味塩コショウとパセリをかける。
コツ・ポイント
水切りヨーグルトが手間ならオイコスで作ってみて下さい。
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