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ご飯すすむ🐟カツオ漬け丼
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ご飯すすむ🐟カツオ漬け丼-レシピのメイン写真

ご飯すすむ🐟カツオ漬け丼

みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan

ご飯すすむ🐟カツオ漬け丼

みぐのごはん(本田美紅)
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材料

1人分
  • カツオ(刺身用) 100~120g
  • ごはん 150g
  • 〈A〉
  • ・しょうゆ 大さじ1
  • ・みりん 大さじ1
  • ・酒 大さじ1
  • ・おろしにんにく 少々
  • ・いりごま 小さじ1
  • 🧂トッピング
  • ・ねぎ 適量
  • ・とろろ 50g
  • ・きざみのり 適量
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作り方

  1. 1

    みりん・酒を耐熱容器で30秒ほど加熱してアルコールを飛ばす

  2. 2

    ①に醤油・にんにく・ごまを混ぜる

  3. 3

    カツオを食べやすく切って、タレに10分ほど漬ける

  4. 4

    ごはんに盛って、カツオをのせる

  5. 5

    ネギ・とろろ・のりをトッピングして完成

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みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan
2026/05/04 08:43に公開
栄養士|調理師🍳北海道簡単でちゃんと美味しいごはん🍚一人暮らし・主婦・運動する人向け毎日のごはんに困らないレシピを発信中✨インスタで動画&栄養ポイントも紹介📱→ @migugohan1021
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づけ丼 ご飯 ねぎ かつお とろろ 酒 刺身

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