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ラーメンサラダ
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ラーメンサラダ-レシピのメイン写真

ラーメンサラダ

みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan

【みぐポイント🍳】
・中華麺はしっかり冷水でしめるとコシがアップ🙌
・手作りごまだれでコクたっぷり🤤
・野菜はたっぷりのせるのがおすすめ🥗
・暑い日でもさっぱり食べられるよ✨

【みぐポイント🍳】
・中華麺はしっかり冷水でしめるとコシがアップ🙌
・手作りごまだれでコクたっぷり🤤
・野菜はたっぷりのせるのがおすすめ🥗
・暑い日でもさっぱり食べられるよ✨

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みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan

【みぐポイント🍳】
・中華麺はしっかり冷水でしめるとコシがアップ🙌
・手作りごまだれでコクたっぷり🤤
・野菜はたっぷりのせるのがおすすめ🥗
・暑い日でもさっぱり食べられるよ✨

【みぐポイント🍳】
・中華麺はしっかり冷水でしめるとコシがアップ🙌
・手作りごまだれでコクたっぷり🤤
・野菜はたっぷりのせるのがおすすめ🥗
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材料

1人分
  • 中華麺 1玉
  • レタス 好きなだけ
  • きゅうり 1/2本(細切り)
  • トマト 1/2個(くし切り)
  • サラダチキン 適量
  • ゆで卵 1個
  • 〈A〉
  • ・すりごま 大さじ2
  • ・マヨネーズ 大さじ1
  • ・しょうゆ 大さじ1/2
  • ・酢 大さじ1/2
  • ・砂糖 小さじ1
  • ・ごま油 小さじ1
  • ・牛乳 小さじ1
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作り方

  1. 1

    中華麺は表示通りに茹で、冷水でしめて水気をしっかり切る。

  2. 2

    〈A〉を混ぜてごまダレを作る。

  3. 3

    器に麺を盛り、野菜・サラダチキン・ゆで卵をのせる。

  4. 4

    ごまダレをかけて完成。

コツ・ポイント

【栄養ポイント🥗】
・サラダチキンと卵でたんぱく質補給💪
・野菜をたっぷり食べられる一皿🥬
・ごまだれで良質な脂質もプラス✨
・主食・主菜・副菜がそろったバランスごはん🙌

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みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan
2026/05/04 08:46に公開
栄養士|調理師🍳北海道簡単でちゃんと美味しいごはん🍚一人暮らし・主婦・運動する人向け毎日のごはんに困らないレシピを発信中✨インスタで動画&栄養ポイントも紹介📱→ @migugohan1021
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このレシピのキーワード

サラダ ラーメン ゆで卵 トマト レタス キュウリ 中華麺 牛乳

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