豚肉をあっさり食べれるレシピです。オススメはめんつゆにすりおろしたゴマを入れたものです。レモンやカボスも合います。
豚バラを常温に戻す、並行してごま油をフライパンに入れて温める
卵をとき、豚バラをつけて、パン粉をまぶす
温めたフライパンに豚バラを入れ、弱火で3 分、裏面を1分ほど揚げ焼きにする。
ごまを（すり鉢があれば擦る）めんつゆに入れる。
豚肉とたれを別のお皿に盛り付けて完成
タレは食べる直前につけて食べてください。お好みでレモンやかぼすを絞っても美味しいです。
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