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ふきの下処理-レシピのメイン写真

ふきの下処理

Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099

この一手間が本当に大事!少し面倒くさいですが、ふきは高血圧防止、むくみ対策、便秘解消効果が期待できる山菜😊積極的に食べたいです!

この一手間が本当に大事!少し面倒くさいですが、ふきは高血圧防止、むくみ対策、便秘解消効果が期待できる山菜😊積極的に食べたいです!

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Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099

この一手間が本当に大事!少し面倒くさいですが、ふきは高血圧防止、むくみ対策、便秘解消効果が期待できる山菜😊積極的に食べたいです!

この一手間が本当に大事!少し面倒くさいですが、ふきは高血圧防止、むくみ対策、便秘解消効果が期待できる山菜😊積極的に食べたいです!

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材料

  • ふき 1袋
  • 塩 適当
  • 熱湯 たっぷり
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作り方

  1. 1

    ふきを鍋に入るサイズに切る。

  2. 2

    まな板にふきを置き、塩を適当に振って板ずり(まな板にこする)をする。

    • ふきの下処理作り方2写真
  3. 3

    熱湯2分茹でる。(太いのは3分くらい)

    • ふきの下処理作り方3写真
  4. 4

    氷水で冷やす。

    • ふきの下処理作り方4写真
  5. 5

    皮をこんな風にして、一気に剥いて完全!

    • ふきの下処理作り方5写真
    • ふきの下処理作り方5写真
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Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099
2026/05/06 03:20に公開
目をとめて頂いてありがとうございます😊旦那さんに好評だったおうちごはんやテレビなんかで見たレシピの備忘録をメインに投稿してます★˶˙ᵕ˙ )ノ゙✩.*˚
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