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キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め
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キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め-レシピのメイン写真

キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

和風の味付けはこれで決まり♬
このレシピの生い立ち
豚バラ肉をたまには豚ひき肉で。

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キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め

春菜食堂ϋ♡
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材料

2人分
  • ニンニク 1かけ
  • サラダ油 大さじ1
  • キャベツ 3枚
  • 豚ひき肉 80g
  • 長ネギ 15cm
  • 黒こしょう 食材
  • ★しょうゆ 小さじ2
  • ★料理酒 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • ★キビ砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。長ネギを斜め切りにする。ニンニクをスライスする

    • キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタート。

    • キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    香りがたったら豚ひき肉を入れて焼きつけるように炒める。黒こしょうをふる。

    • キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    豚ひき肉が焼けたらポロポロにほぐす。

    • キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め作り方4写真
  5. 5

    キャベツ・長ネギを入れて炒める。

    • キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め作り方5写真
  6. 6

    ★を入れて炒める。

    • キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め作り方6写真
  7. 7

    出来あがり。

    • キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め作り方7写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2026/05/06 07:22に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ 豚ひき肉 にんにく 酒 たかきび 長ネギ

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