手羽トロと玉ねぎの旨ポン照り煮

手羽トロと玉ねぎの旨ポン照り煮-レシピのメイン写真

手羽トロと玉ねぎの旨ポン照り煮

まさズクック⭐︎ @cook_41185170

ポン酢のさっぱり感と玉ねぎの甘みが相性抜群♪
手羽トロをじっくり煮込んでバターを入れる事で濃い味に仕上がります。ご飯が進む簡単おかずです！
鶏肉の作り置きとしても◎

ポン酢のさっぱり感と玉ねぎの甘みが相性抜群♪
手羽トロをじっくり煮込んでバターを入れる事で濃い味に仕上がります。ご飯が進む簡単おかずです！
鶏肉の作り置きとしても◎

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手羽トロと玉ねぎの旨ポン照り煮

まさズクック⭐︎ @cook_41185170

ポン酢のさっぱり感と玉ねぎの甘みが相性抜群♪
手羽トロをじっくり煮込んでバターを入れる事で濃い味に仕上がります。ご飯が進む簡単おかずです！
鶏肉の作り置きとしても◎

ポン酢のさっぱり感と玉ねぎの甘みが相性抜群♪
手羽トロをじっくり煮込んでバターを入れる事で濃い味に仕上がります。ご飯が進む簡単おかずです！
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材料

2人分

手羽トロ（鶏肉） 300g
玉ねぎ 1/2玉
油少々
黒胡椒少々
バター 5g
調味料
ポン酢 50ml
水 30ml
みりん大さじ1
しょうゆ小さじ1
にんにくチューブ 1cm

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作り方

1
玉ねぎは1cmくらいの薄切りにする
2
鍋に油を少々引いて、手羽トロに焼き色がつくまで中火で炒める
3
玉ねぎを入れて軽く飴色手前まで炒める
4
調味料をいれて10分ほど中火で煮込む
5
火を止めてバターを入れて溶かす
6
黒胡椒を振って完成

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり煮ると甘みが増して美味しくなります♪
最後に少し煮詰めると照りが出て、ご飯によく合う味になります。
黒胡椒をかけるとアクセントになっておすすめです！

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まさズクック⭐︎ @cook_41185170

2026/05/06 08:36に公開

家にある身近な食材で、簡単に美味しく♪毎日のごはんに使いやすい、メイン・副菜・作り置きレシピを投稿しています。「今日何作ろう？」のヒントになれば嬉しいです😊

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このレシピのキーワード

煮物手羽鶏肉バター玉ねぎ

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