Oseng Pedas Tempe Pare

Kl masak ini selalu inget sodara"ku di balikpapan, kami ber4 setiap kumpul pasti masak ini, nanti makan sepiring ber2 pake tangan sambil bercerita. Ga perlu masak mewah, asal kumpul akur semua terasa nikmat, alhamdulillaah.
#Semangcook_BanggaMasakTempe
#BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Oseng Pedas Tempe Pare
Kl masak ini selalu inget sodara"ku di balikpapan, kami ber4 setiap kumpul pasti masak ini, nanti makan sepiring ber2 pake tangan sambil bercerita. Ga perlu masak mewah, asal kumpul akur semua terasa nikmat, alhamdulillaah.
#Semangcook_BanggaMasakTempe
#BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Belah pare jadi 2 lalu buang bijinya. Potong"dg ketebalan kira" 0,5 cm lalu taburi garam, aduk rata dan diamkan 10 menit.
- 2
Remas" pare smp keluar airnya lalu cuci, ulangi cara ini 3-4 kali. Lalu cuci bersih dan tiriskan
- 3
Iris tipis duo bawang. Iris serong cabai dan potong" tempe sesuai selera.
- 4
Tumis duo bawang smp layu lalu masukkan cabai,lengkuas dan salam,tumis kembali smp harum
- 5
Masukkan tempe,aduk rata lalu tambahkan air dan bumbu lainnya,aduk rata.
- 6
Masak smp tempe setengah matang lalu masukkan pare, aduk rata lalu tutup, masak air menyusut dan pare matang, koreksi rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar