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栗と抹茶のパウンドケーキ✨
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栗と抹茶のパウンドケーキ✨-レシピのメイン写真

栗と抹茶のパウンドケーキ✨

lemoネイド
lemoネイド @cook_96666455

栗のゴロゴロ感と抹茶味が相性良く色も鮮やかに! 簡単に出来るのに栗がゴロっと入っていて贅沢感もあります!

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栗と抹茶のパウンドケーキ✨

lemoネイド
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材料

20㌢パウンド型
  • バター 100g
  • 砂糖'(三温糖、白砂糖など) 80g
  • 卵(常温に戻して) 2個
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 抹茶パウダー 8g
  • 栗の甘露煮 100g
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作り方

  1. 1

    使った材料はこんな感じ。

    • 栗と抹茶のパウンドケーキ✨作り方1写真
  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶パウダーは合わせてふるっておく。栗が大きい時はカットしておく。

    • 栗と抹茶のパウンドケーキ✨作り方2写真
  3. 3

    バターはレンジ200Wで約2分で柔らかくしたら砂糖を少しずつ入れ混ぜ合わせる。

    • 栗と抹茶のパウンドケーキ✨作り方3写真
  4. 4

    卵を溶き少しずつ❸に加える。

    • 栗と抹茶のパウンドケーキ✨作り方4写真
  5. 5

    続いて❷と栗を2/3量入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

    • 栗と抹茶のパウンドケーキ✨作り方5写真
  6. 6

    パウンド型に流し込み、残りの1/3量の栗は軽く薄力粉ををまぶしてトッピングする。

    • 栗と抹茶のパウンドケーキ✨作り方6写真
    • 栗と抹茶のパウンドケーキ✨作り方6写真
  7. 7

    オーブンを170℃で予熱後40分焼く。竹串を刺して生地がつかなければOK。

    • 栗と抹茶のパウンドケーキ✨作り方7写真
    • 栗と抹茶のパウンドケーキ✨作り方7写真

コツ・ポイント

栗を袋から取り出した時シロップがあれば生地の表面に塗ってから焼くといいですよ。一日置くと味が馴染んでさらに美味しいです。

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lemoネイド
lemoネイド @cook_96666455
2026/05/07 22:46に公開
こんにちは♪日々の料理を面倒だなぁ、、と思いながら作るより、少しでも楽しんで作っていけたらと思い投稿を始めました。出来るだけ簡単で家庭の味になるようなものを見たり作ったりしています。この場所を自分の覚え書きとして、そして我が家の味がどこかのお家の一品になったら嬉しいなぁと想像しながら楽しくやっていきたいと思います。保存や印刷、つくれぽやリアクションなど励みになります。不慣れではありますが、どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 抹茶 生栗 バター 薄力粉 卵

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