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ハンバーグのおろしソース
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ハンバーグのおろしソース-レシピのメイン写真

ハンバーグのおろしソース

teruko214
teruko214 @cook_103771110

子レンジで温めるだけのハンバーグも さっぱりとしていただけました✌️✌️

子レンジで温めるだけのハンバーグも さっぱりとしていただけました✌️✌️

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teruko214
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材料

  • 大根 250g
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 和風出汁の素 小さじ1/2
  • ニンニク 小1片
  • 紫蘇 2枚
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作り方

  1. 1

    大根はすりおろし、軽く水けを絞る。

  2. 2

    すりおろした大根に醤油、酒、みりん、砂糖、和風出汁の素、すりおろしたニンニクを加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンで 少し煮詰める

    • ハンバーグのおろしソース作り方3写真
  4. 4

    紫蘇は千切りにし、仕上げに飾る。

コツ・ポイント

紫蘇は千切りにして飾ります。

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teruko214
teruko214 @cook_103771110
2026/05/09 11:42に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 大根 大葉 にんにく 酒

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