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春雨サラダ
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春雨サラダ-レシピのメイン写真

春雨サラダ

teruko214
teruko214 @cook_103771110

酢が入っているので さっぱりします。暑い日にもおすすめです

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酢が入っているので さっぱりします。暑い日にもおすすめです

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材料

  • 春雨 30g
  • キュウリ 1本
  • カブ 1個
  • 茹でキャベツ 好きなだけ
  • 水 100cc
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 中華出汁の素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キュウリとカブは薄切りにし、塩をふっておく。キャベツは茹でる。

  2. 2

    水、醤油、砂糖、酢、中華出汁の素を耐熱ボウルで混ぜ、春雨を加える。

  3. 3

    ふんわりラップをし、袋の表示時間より1分長く電子レンジで加熱する。

  4. 4

    加熱中にキュウリとカブを切る。

  5. 5

    春雨ができたら、野菜の水気を軽く絞り、全てを混ぜ合わせる。

    • 春雨サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

袋に書いてある時間より1分長く電子レンジにかけ、その間にきゅうりとカブを切りました。

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teruko214
teruko214 @cook_103771110
2026/05/09 11:47に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぶ 春雨 キュウリ

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