HMで簡単♡キャラウェイシードマフィン
かえで２％ @kaede2
キャラウェイシードがほんのり香る、 素朴で優しいマフィンです
バター不使用なので重すぎず、 朝食やおやつにもぴったり♡
しかもワンボウルで簡単に作れるので、 思い立ったらすぐ焼けちゃいます＾＾
焼きたては外側がサクッ、 時間が経つとしっとり感も楽しめます
アイスコーヒーや紅茶との相性も抜群
HMで簡単♡キャラウェイシードマフィン
キャラウェイシードがほんのり香る、 素朴で優しいマフィンです
バター不使用なので重すぎず、 朝食やおやつにもぴったり♡
しかもワンボウルで簡単に作れるので、 思い立ったらすぐ焼けちゃいます＾＾
焼きたては外側がサクッ、 時間が経つとしっとり感も楽しめます
アイスコーヒーや紅茶との相性も抜群
アプリでひらく作り方
- 1
シリコンカップにアルミカップを用意
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- 2
子供用茶碗に水を８分目まで入れてレンジ600w1分お湯を作り、冷蔵庫から出した卵を入れて7分温める
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- 3
《オーブン180度で予熱開始》
- 4
きび砂糖と卵をボウルに入れてよく混ぜる（きび砂糖を溶かすように）
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- 5
計りながら米油を入れ混ぜる
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- 6
計りながら、ヨーグルトと牛乳を入れて混ぜたら、更にホットケーキミックスを入れて混ぜる
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- 7
バニラエッセンスとキャラウェイシードを入れて混ぜる
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- 8
用意しておいたマフィンカップに入れ、トントンして空気を抜く
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- 9
180度で下段20分上段3分焼いて完成です！
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- 10
お茶や朝食にどうぞ♡すぐに食べない時は、ラップをしましょう。
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つくれぽ
クックパッドアンバサダーOG（2023年）「疲れた心と体に寄り添う、“ご自愛レシピ”をあなたに。」簡単だけど美味しく、体に優しいレシピを日々発信しています♡実は私自身、若い頃は体が弱く、アレルギーもひどくて高校を休学・留年した経験があります。でも日々の30分筋トレと、栄養を意識した食生活を続けたことで、今では不調もわずか2％程度に。とても元気に過ごせています♡この経験を通して「食べることは、体と心を整えること」だと実感しました。誰かの「今日もちょっと元気になれた！」のきっかけになれたら…それが何よりの喜びです♡よろしくお願いします( ꈍᴗꈍ)
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