【作り方】
スパゲッティは推奨の時間より1分短い時間を目安に茹でます。

ボウルに卵黄、粉チーズ、生クリームを加えよく混ぜておきます。

フライパンを中火で熱し、オリーブオイル、キムチを入れサッと炒めて火を止め、（3）を加えて素早く混ぜ全体をなじませます。

(4)に(2)を加え、再び火をつけ、弱めの中火で全体を混ぜながら、ソースに少しトロミがつくまで加熱して火を止め、

塩で味を整えます。

(5)を皿に盛りつけ、お好みで黒こしょう、キムチ(分量外）、糸とうがらしを乗せます。