サーモンむにえるソースコキーユあーはー?

ネギ様 @cook_106315389
久々にムニエル食べたなってん
どうせやしうまうまソースにしたろおもてな
貝と韓国のりでソース作りまんねん
これがまたうまいねやほんまなぁ
サーモンむにえるソースコキーユあーはー?
久々にムニエル食べたなってん
どうせやしうまうまソースにしたろおもてな
貝と韓国のりでソース作りまんねん
これがまたうまいねやほんまなぁ
作り方
- 1
ルウと海苔以外鍋にぶち込んであっためるでー、コキーユなかったら業務スーパーの貝の粉末出汁あるからつこてみて、うまいよ
- 2
温まってきたらルウID 25757642をいれるー、こしてねー
- 3
海苔砕いて入れてまぜたらかんせいー
- 4
サーモンは塩コショウ小麦粉打って皮目からじっくり焼くーバターとオリーブオイルでやったー写真忘れた〜
- 5
鍋に残ったバターに白ワインと醤油味醂適量入れたらソースになるよん、2種かけてみまちた
コツ・ポイント
いい旅しゃけ気分
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