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温麺で作るネバネバ麺
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温麺で作るネバネバ麺-レシピのメイン写真

温麺で作るネバネバ麺

はたけなか公式レシピ
はたけなか公式レシピ @hatakenaka1890

インスタグラマーrunrun_lv様(Instagramアカウント:kyo_kyo.chan)のレシピを基に作成しています
使用麺:温麺(からだ想い温麺:はたけなか製麺商品)
はたけなか製麺「からだ想い温麺」 を使った「ネバネバ麺」は、つるりとした喉ごしの温麺に、納豆・めかぶ・とろろ・オクラをたっぷり合わせた、からだにやさしい一品です。冷水でしめた麺はコシがあり、ネバネバ食材との相性も抜群。めんつゆをかけるだけで簡単に作れるので、忙しい日や食欲がない時にもおすすめです。お好みでわさびを添えれば、爽やかな風味がアクセントに。手軽なのに栄養満点、暑い季節にもさっぱり美味しく楽しめる“からだ想い”のヘルシーメニューです。

インスタグラマーrunrun_lv様(Instagramアカウント:kyo_kyo.chan)のレシピを基に作成しています
使用麺:温麺(からだ想い温麺:はたけなか製麺商品)
はたけなか製麺「からだ想い温麺」 を使った「ネバネバ麺」は、つるりとした喉ごしの温麺に、納豆・めかぶ・とろろ・オクラをたっぷり合わせた、からだにやさしい一品です。冷水でしめた麺はコシがあり、ネバネバ食材との相性も抜群。めんつゆをかけるだけで簡単に作れるので、忙しい日や食欲がない時にもおすすめです。お好みでわさびを添えれば、爽やかな風味がアクセントに。手軽なのに栄養満点、暑い季節にもさっぱり美味しく楽しめる“からだ想い”のヘルシーメニューです。

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はたけなか公式レシピ @hatakenaka1890

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使用麺:温麺(からだ想い温麺:はたけなか製麺商品)
はたけなか製麺「からだ想い温麺」 を使った「ネバネバ麺」は、つるりとした喉ごしの温麺に、納豆・めかぶ・とろろ・オクラをたっぷり合わせた、からだにやさしい一品です。冷水でしめた麺はコシがあり、ネバネバ食材との相性も抜群。めんつゆをかけるだけで簡単に作れるので、忙しい日や食欲がない時にもおすすめです。お好みでわさびを添えれば、爽やかな風味がアクセントに。手軽なのに栄養満点、暑い季節にもさっぱり美味しく楽しめる“からだ想い”のヘルシーメニューです。

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使用麺:温麺(からだ想い温麺:はたけなか製麺商品)
はたけなか製麺「からだ想い温麺」 を使った「ネバネバ麺」は、つるりとした喉ごしの温麺に、納豆・めかぶ・とろろ・オクラをたっぷり合わせた、からだにやさしい一品です。冷水でしめた麺はコシがあり、ネバネバ食材との相性も抜群。めんつゆをかけるだけで簡単に作れるので、忙しい日や食欲がない時にもおすすめです。お好みでわさびを添えれば、爽やかな風味がアクセントに。手軽なのに栄養満点、暑い季節にもさっぱり美味しく楽しめる“からだ想い”のヘルシーメニューです。

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材料

1人分
  • 温麺 1束(約80g)
  • 納豆 1パック
  • めかぶ 1パック
  • とろろ 50〜70g
  • オクラ 2〜3本
  • めんつゆ(ストレートまたは希釈したもの) 適量
  • わさび お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、温麺を表示時間どおりに茹でまする

  2. 2

    茹で上がったらざるにあげ、冷水でしっかり洗ってぬめりを取り、水気をきる

  3. 3

    オクラは塩少々(分量外)で板ずりし、1〜2分茹でて冷水に取る。水気を切って輪切りにする

  4. 4

    器に温麺を盛り、
    o 納豆
    o めかぶ
    o とろろ
    o オクラ
    を彩りよくトッピング

  5. 5

    めんつゆをかけ、お好みでわさびを添えたら完成

コツ・ポイント

ネバネバ食材がたっぷりで、暑い日でも食べやすいさっぱりした一品です。卵黄や刻み海苔を加えてもよく合います。

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はたけなか公式レシピ
はたけなか公式レシピ @hatakenaka1890
2026/05/14 05:06に公開
創業130余年、宮城県白石市の伝統産業「白石温麺(うーめん)」を製造しています。手延べ温麺をはじめ、東北大学と連携して開発した塩分無添加の“無塩ZERO温麺”や海藻を練り込んだ“あかもく温麺”など色んなうーめんを製造販売しております。Instagramにておいしい食べ方公開中#はたけなかを美味しく食べる会で検索!!
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このレシピのキーワード

温麺 とろろ オクラ 納豆 わさび めかぶ

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