病院食で美味しかったメニュー③
健康を考えている方、健康を考えなければいけない方に食事を作っている方は是非どうぞ♪
出されたものなので、本当の味付けの仕方はわからないけど、見た目と味から想望して好みにアレンジしました。

優しい味の春雨サラダです。
ごま油などの油なし、マヨネーズは少しだけ。
その代わりに白だしなどで旨み付け。
きゅうりではなくズッキーニを使うと水が出にくいのもポイント！

飲み屋に行けないなら病院食からでも美味しいものを見つけてやろうという精神のyumsunでした(^ ^)
（とある体調不良により一時入院。今は元気です(^○^)