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【保育園給食】ほうれん草の磯和え
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【保育園給食】ほうれん草の磯和え-レシピのメイン写真

【保育園給食】ほうれん草の磯和え

みんなの遊々保育園給食室
みんなの遊々保育園給食室 @yuyu_kyu_syoku

海苔の香りに誘われて、苦手な緑の野菜も食べられる!?磯和えです♪

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【保育園給食】ほうれん草の磯和え

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材料

幼児5人分
  • ほうれん草 150g
  • にんじん 50g
  • もやし 50g
  • かつおだし汁 40g
  • しょうゆ 10g
  • 砂糖 5g
  • 刻みのり お好みの量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草、にんじん、もやしは食べやすい大きさに切り、お好みの柔らかさまで茹で冷まし、よく絞っておく。

    • 【保育園給食】ほうれん草の磯和え作り方1写真
  2. 2

    かつおだし汁、しょうゆ、砂糖を鍋に入れて砂糖が溶けるまで加熱する。

    • 【保育園給食】ほうれん草の磯和え作り方2写真
  3. 3

    ボウルに①、②、刻みのりを入れてよく混ぜて完成!

    • 【保育園給食】ほうれん草の磯和え作り方3写真

コツ・ポイント

・納豆とも相性抜群です!
・ご使用いただく野菜はお好きなもので、アレンジをお楽しみいただけます♪

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みんなの遊々保育園給食室
みんなの遊々保育園給食室 @yuyu_kyu_syoku
2026/07/09 04:06に公開
こんにちは☺みんなの遊々保育園給食室です。家庭でも作ってみたくなる、子どもたちに人気のメニューを紹介しています。「栄養士のひと工夫」もあります!ぜひご覧ください♬
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このレシピのキーワード

もやし にんじん ほうれん草

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