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柔らかよだれ鶏ダイエット向け!
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柔らかよだれ鶏ダイエット向け!-レシピのメイン写真

柔らかよだれ鶏ダイエット向け!

モーイチママ
モーイチママ @cook_110077042

覚え書きです!さっぱりして沢山食べてもカロリー低め!

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柔らかよだれ鶏ダイエット向け!

モーイチママ
モーイチママ @cook_110077042

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材料

2人
  • 胸肉皮無し 1枚
  • ナス 1本
  • エリンギ 1パック
  • かぶ 1個
  • 調味料
  • 醤油 50ml
  • お酢 50ml
  • 豆板醤 お好み
  • ごま お好み
  • 鶏ガラ 小さじ1
  • 甜菜 大さじ1
  • 片栗粉 お好み
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉をカットして片栗粉をまぶす

    • 柔らかよだれ鶏ダイエット向け!作り方1写真
  2. 2

    たっぷりのお湯で3分茹でザルにあげておく

    • 柔らかよだれ鶏ダイエット向け!作り方2写真
  3. 3

    ナスはラップをしてレンジ600W3分

    • 柔らかよだれ鶏ダイエット向け!作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を一回し、かぶ、エリンギを焼き目を付けて焼いていく

    • 柔らかよだれ鶏ダイエット向け!作り方4写真
  5. 5

    調味料をボールに入れ混ぜて味を見る。焼き上がったものからボールに入れる

    • 柔らかよだれ鶏ダイエット向け!作り方5写真
  6. 6

    混ぜて

    • 柔らかよだれ鶏ダイエット向け!作り方6写真

コツ・ポイント

食べる直前にお皿にうつす。我家はサラダと一緒に食べます

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モーイチママ
モーイチママ @cook_110077042
2026/05/18 09:25に公開
食べる事が大好き!お酒も大好き!我が家の主人は糖尿病体質、痛風でしょっちゅう足の親指を腫らしています。予防の為、日々血液サラサラを目指し✧⁠\⁠(⁠>⁠o⁠<⁠)⁠ノ⁠✧プリン体、糖質、カロリーと戦ってます!
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このレシピのキーワード

よだれどり かぶ なす 片栗粉 エリンギ ゴマ 鶏ガラ 鶏胸肉

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