ほんのり出汁香る美味しさ
レンコンを食べやすいサイズにカットする。※変色防止のため酢水に漬けておくと良い◎今回は面倒でパスした！笑
フライパンに油を少々敷いて、レンコンを炒める。
少し炒まったところで、醤油・みりん・白だしを各大さじ1杯ずつ入れて、さらに炒める。
タレがなくなるくらいしっかり炒めて、レンコンにも中まで火が通ったら完成！
ちょっと味濃かったかも？
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