１人分玉ねぎは2/1個、バター5g、コンソメの素は1〜2個（味見して調整）
玉ねぎを薄切りにする。鍋に玉ねぎ、オリーブオイル、バターを入れて炒める。
じっくり炒める。焦げないように注意してください。
飴色になったら水を入れて塩コショウ、コンソメの素を入れて煮る。
フランスパンを人数分切る。ガーリックバター、とろけるチーズをのせてトースターで焼く。
オニオンスープの上に焼いたパンをのせて完成です。
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