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栄養満点!朝ごはんにも!具沢山お味噌汁
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栄養満点!朝ごはんにも!具沢山お味噌汁-レシピのメイン写真

栄養満点!朝ごはんにも!具沢山お味噌汁

*ahana*
*ahana* @cook_40267526

我が家では朝食作りに少し時間が取れる時は、必ずお味噌汁を作ります。
おかずが少なくても、具沢山のお味噌汁があれば、栄養もバッチリ!お腹も満たされて朝から元気が出ます!

我が家では朝食作りに少し時間が取れる時は、必ずお味噌汁を作ります。
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栄養満点!朝ごはんにも!具沢山お味噌汁

*ahana*
*ahana* @cook_40267526

我が家では朝食作りに少し時間が取れる時は、必ずお味噌汁を作ります。
おかずが少なくても、具沢山のお味噌汁があれば、栄養もバッチリ!お腹も満たされて朝から元気が出ます!

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おかずが少なくても、具沢山のお味噌汁があれば、栄養もバッチリ!お腹も満たされて朝から元気が出ます!

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材料

4人分
  • ジャガイモ 半分
  • ほうれん草 2株
  • 豆腐 1/2
  • みょうが(長ネギでもOK) 1つ
  • 水 500ml
  • 味噌 30g
  • 顆粒だし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、火にかけて顆粒だしを入れる

  2. 2

    ジャガイモ、ほうれん草、豆腐、みょうがはそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ジャガイモを鍋に加え、火が通ったら、豆腐、ほうれん草を加える。

  4. 4

    味噌を溶き、おろし際に茗荷を入れる。

コツ・ポイント

みょうがは火を入れすぎると、香りがなくなってしまうので、最後に入れてください。

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*ahana*
*ahana* @cook_40267526
2026/05/23 06:41に公開
主婦歴8年。毎日のごはん作りが大好きで、キッチンに立つとつい時間を忘れてしまいます。夫はイタリアンシェフ、私はお家の和食担当。家庭で作りやすく、ほっとする和のおかずや副菜、お弁当おかずを中心に投稿しています。旬の食材を楽しみながら、「また作りたい」と思えるレシピをお届けできたら嬉しいです⑅︎◡̈︎*
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このレシピのキーワード

みそ汁 みょうが じゃがいも ほうれん草 味噌 豆腐 長ネギ

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