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醤油麹と甘麹のみそダレ
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醤油麹と甘麹のみそダレ-レシピのメイン写真

醤油麹と甘麹のみそダレ

pekotonmam
pekotonmam @cook_40314785

せいろ蒸しのタレを作りました。
醤油麹と甘麹で奥深い味わいになりました。

せいろ蒸しのタレを作りました。
醤油麹と甘麹で奥深い味わいになりました。

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醤油麹と甘麹のみそダレ

pekotonmam
pekotonmam @cook_40314785

せいろ蒸しのタレを作りました。
醤油麹と甘麹で奥深い味わいになりました。

せいろ蒸しのタレを作りました。
醤油麹と甘麹で奥深い味わいになりました。

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材料

3人分
  • みそ 大1と1/2
  • 醤油麹 小3
  • 甘麹 小3
  • 水 小4〜5
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作り方

  1. 1

    全て計量しながら容器に入れ混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

水の量はお好みで調節してください。

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pekotonmam
pekotonmam @cook_40314785
2026/05/25 07:45に公開
簡単なお料理やお菓子作りを楽しみにしています。21歳と15歳の娘が2人おります。娘たちが将来お料理をするようになったら、少しでも役に立てばと思い美味しいなぁ〜と思ったお料理レシピを残しています。まだまだはじめたばかりですが、よろしくお願いします。いいねやつくれぽ下さりすごく励みになり、嬉しいですm(_ _)mありがとうございます。
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味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25814546
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